Recettes
CHEX PARTY MIX CAJUN
Cette recette me rappelle mon enfance.
Ma mère achetait souvent les Méli-Mélo du commerce, comme grignotine lorsqu'il y avait des fêtes :-) J'aimais tellement ça!!!
J'ai donc décidé de reproduire cette recette en y mettant la touche Les Savoureux !
SALADE DE CONCOMBRE
De la fraicheur dans les chaudes journées d'été !
Dans cette recette tu utiliseras la technique pour faire des concombre smashés.🥒
Connais-tu cette technique?
Elle vient principalement de Thaïlande et du Liban. Il s'agit d'écraser un concombre anglais ou des concombres libanais avec un pilon, le plat d'un gros couteau ou un rouleau à pâte.
TREMPETTE AU MÉLANGE OIGNON RÔTI
C'est si bon une trempette à l'oignon 😋
Avec des croustilles, des Tostitos, des couennes de porc, des craquelins ou sur des croutons de pain, et même avec des crudités!
SALADE ASIATIQUE
Cette salade est hyper polyvalente.
Que ce soit en portion individuelle dans un 5 à 7 sur le bord de la piscine ou pour un cocktail dinatoire, dans un poke bol ou en accompagnement d'un repas.
Toute simple, mais Ô combien savoureuse !
BURRATA AUX LÉGUMES GRILLÉS
J'ADORE les légumes grillés, my god que c'est bon !
Sur le BBQ c'est encore meilleur 😋
Ajoute à ça une burrata et de la vinaigrette... C'est à se rouler par terre !
LE SAVOUREUX EFFILOCHÉ DE PORC
Cet effiloché de porc servi sur des tranches de patate douce grillées, garnies de feta émietté, oignons verts ciselés et de la coriandre... Les saveurs explosent dans la bouche, c'est un délice !!!!
Cette recette sera toute aussi bonne avec le mélange Mexicain, Cajun ou Sud-ouest !
SALADE DE PATATES MÉCHANT PIQUANT
Une bonne salade de "pétates"!!!
Ça fait toujours fureur dans les buffets, ou comme accompagnement d'un repas rapide à la maison ou en camping.
Tu la prépares un peu d'avance question qu'elle prenne de la saveur, et hop tu la sors du frigo au moment où tu en as besoin.
Je te propose une version funky avec notre assaisonnement Méchant Piquant !
CÉLERIS MARINÉS AU JUS DE CORNICHON ET RANCH
Quelle idée originale !
On aime ça faire différent chez Les Savoureux.
Il pourront accompagner à merveille ton bloody caesar, tu peux les ajouter sur une planche d'antipastos, ou même les manger direct de même en crudité :-)
ASPERGES CÉSAR
Miiiiaaam les bonnes asperges fraîche du Québec. 😋
Ce magnifique légume vert, croquant à souhait...
Ajoutez notre vinaigrette César et c'est un délice !
Un accompagnement simple, rapide et savoureux !